La technologie d'évaporation à multi-effets est privilégiée pour son efficacité énergétique. Le procédé est conçu de manière à créer un gradient de pression dans l'ensemble du système d'évaporation, permettant ainsi de réutiliser l'énergie dans le système.

Dans la technologie d'évaporation à multi-effets, l'économie de vapeur du système varie linéairement avec le nombre d'effets utilisés dans la conception du procédé d'évaporation. En raison des limitations des procédés, les conceptions à effets multiples sont généralement limitées à environ 6 effets. Le nombre d'effets est restreint par la différence totale de température disponible entre la vapeur de l'installation et la température de l'eau de refroidissement. Les solutions avec des élévations élevées du point d'ébullition fonctionnent généralement avec une efficacité réduite.

Avantages :

• Faible consommation de vapeur
• Convient à de nombreux types d'évaporation différents
• Fonctionnement simple et flexible
• Facilité d'entretien